冷やし甘酒 材料(2人分) 酒粕 100g 水 300ml〜 砂糖 30g〜 塩 少々 作り方 水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて、ひと口大にちぎった酒粕を入れ、10分ほど放置 お湯につけた酒粕が柔らかくな…
バナナとヨーグルトの酒粕スムージー
バナナとヨーグルトの酒粕スムージー 材料(2人分) 完熟バナナ 1本 ヨーグルト 大さじ3杯 無調整豆乳 200ml 酒粕 50g 作り方 バナナは手でちぎり、他の材料とともに全てミキサーに入れ、スイッチを押すだけ…
酒粕の効能 -其之壱-
どうせならアルコール臭い酒粕じゃなく、純米酒粕を！【通年取り扱っています・店内にない場合も冷蔵、もしくは冷凍庫で保管していますのでお声掛けください】
Podcast 酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識 -51-【番外編】
石川杜氏が語る“間違いだらけの酒常識”の1年ぶりの番外編は箱根駅伝と酒造り♪
Podcast 酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識 -50-【番外編】
石川杜氏が語る“間違いだらけの酒常識”の番外編は石川流(？)生酛造り♪
間違いだらけの酒常識【ePub版】
「Webだけでなく、電子書籍として手元で読みたい」というリクエストにお応えしました♪
Podcast 酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識 -49-【最終回】
石川杜氏が語る“間違いだらけの酒常識”の第49回放送分【番外編：酒造りエロス論 part 3】
Podcast 酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識 -48-
石川杜氏が語る“間違いだらけの酒常識”の第48回放送分【番外編：酒造りエロス論 part 2】
Podcast 酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識 -47-
石川杜氏が語る“間違いだらけの酒常識”の第47回放送分【番外編：酒造りエロス論 part 1】
Podcast 酒ゴジラの、間違いだらけの酒常識 -46-
石川杜氏が語る“間違いだらけの酒常識”の第46回放送分【石川杜氏が伝えたかったこと】